Майоран садовий (20 шт.) / Origanum majorana

Майоран – багаторічна рослина, яка найчастіше вирощується як однорічник. Трав'яниста культура досить вимоглива до ґрунту, температур і догляду, а тому так просто виростити майоран на власній ділянці вийде далеко не у всіх.

Майоран вважається не тільки пряною та декоративною, але також лікарською рослиною. Збір його відбувається у різні періоди, але, переважно, перед цвітінням. Свіже листя і пагони просушують або використовують у зеленому вигляді для приготування рибних та м'ясних страв, бульйонів та салатів, а також для ароматизації напівфабрикатів. Квіти ж і певна кількість зелені, йде у багатьох дачників у закочення.

Ця рослина до всього іншого ще й лікарська - непогано допомагає при головних болях і запамороченні, астмі, нежиті. Також, може бути використаний для примочок, ванн та компресів. Майоранова олія використовується при ревматизмі, подагрі, варикозному розширенні вен.

Вирощування майорану садового чи звичайного – завдання нелегке, оскільки культура дуже вимоглива практично до кожного чинника. Саме тому слід вивчити агротехніку дуже скрупульозно.

Грунт повинен бути родючим і чистим, заздалегідь і добре удобреною органікою. Якщо говорити про склад, то найбільш придатними вважаються легкі ґрунти. Крім того, ділянка під культуру має бути обрана дуже правильно. Грядка повинна знаходитися на добре освітленому місці, що прогрівається, переважно рівному, але захищеному від протягів і постійного вітру майданчику.

Слід якісно удобрити ґрунт перед посадкою, щоб рослина могла відразу порадувати вас рясним зростанням, а не розчарувати в'яненням і загибеллю. Для цього ще до посадки в грунт вносяться мінеральні добрива (під час перекопування, тільки неглибокий): калійна сіль — 10-15 г, суперфосфат — 35—40 г і сечовина — 15—20 г. Все дозування добрив йде з розрахунку на один квадратний метр посадки.

Розсада

Переважна більшість дачників практикує вирощування майорану розсадою, оскільки насіннєвий спосіб можна назвати нерентабельним. Занадто дрібне насіння рослини дає погану схожість, а нерідко і зовсім не проростає в непідготовленому грунті. Тому, якщо ви не хочете переживати розчарувань, а отримати очікуваний результат на виході, вирощуйте майоран розсадним методом.

Для вирощування розсади необхідно запастися якісним насінням і підготувати його для посадки. Сама посадка відбувається на початку квітня, у тепличні ящики чи ґрунт у парнику. Так як насіння культури дійсно дуже дрібне, то висівають на кожну шухляду приблизно 0,3-0,5 г. Щоб посів стався рівномірно, насіння ретельно перемішують із сухим піском.

Посадка рослин

Для висіву насіння в спеціальному ящику готується 4-5 рядів, куди на глибину буквально кілька міліметрів, і закладається майоран. Після посіву насіння закладають дрібним сухим грунтом, обов'язково через сито.

Найближчі 2-3 тижні, поки не з'являться перші сходи рослини, ґрунт підтримують вологою, температуру регулюють на районі +22+25°С. Далі, коли з'являються перші сходи, і вони набувають форми справжнього листя, розсада майорану пікірується в теплі сонячні парники. Тут обов'язковим стане ще один момент – схема посадки — 5х5 см.

У відкритий ґрунт розсада переходить, коли всі весняні заморозки пройшли, тобто після 5-7 червня. Грунт обов'язково повинен бути чистим і удобреним, а також вологим. Висаджувати майоран бажано рядами, з відстанню 15-20 см між ними.

Догляд за посівами

Основне - це акуратне розпушування ґрунту в міжряддях, постійний полив, прополювання та підживлення. Прополка відбувається разом із розпушуванням ґрунту, яке можна організовувати після поливу. Це дасть вам можливість зберегти вільний час, не нехтуючи правилами догляду за майораном. Підживлення ж вносяться через 12-18 днів після висадки розсади майорану в ґрунт. Мінеральні добрива вносяться в половинному дозуванні від зазначеного вище, міжряддя висаджених рослин.

Збір врожаю

Прибирають майоран у міру потреби, але в період цвітіння. Прибирання відбувається за допомогою гострого ножа, яким і зрізаються одразу цілі галявини свіжої зелені. Якщо ж прибирання відбувається під заготівлю, всю ділянку слід прибирати одночасно, залишаючи невелику стерню після рослин, висотою не більше 1 см.

Як бачите, вирощування майорану – справді непросте завдання, але хтось бажає мати на столі таку цінну культуру, обов'язково візьметься за практику. Якщо ви маєте гарне терпіння і зможете приділити посадкам культури та правильній агротехніці достатньо часу, беззастережно беріться за справу.